V mlýně se nachází z větší části dochovaná strojní technologie, kterou můžeme zařadit mezi mimořádně a vzácně dochované mlýnské stroje v České Republice. Válcové mlecí stolice, stroje, přes jejichž rýhované kovové válce docházelo k mletí zrna, loupačka k obrušování zrna od obalových částic a otrub, hranolové vysévače k třídění rozemletých produktů na jednotlivé druhy mouk a krupic, reforma – stroj k čistění a třídění krupic, čistící stroje nebo kapsové dopravníky k vertikální dopravě meliva.
Nejstarší dochované stroje pochází z konce 19. století a nejmladší jsou vyrobené kolem roku 1920. Velmi hodnotné jsou válcové stolice od firmy Prokopec – Praha Vinohrady z roku 1888, nebo švýcarská válcová stolice Wegmann z roku 1890.
Pohon mlýna zajišťovalo vodní kolo a později vodní Francisova kotlová turbina, která poháněla přes transmise a kožené řemeny jednotlivé strojní zařízení. Turbina se ve velmi dobrém stavu taktéž ve mlýně dochovala.
Možné je shlédnout i několik alternátorů a dynamo s rozvodnou deskou k výrobě elektrické energie. Byla zde vodní elektrárna hnaná turbínou, která dodávala elektrickou energii pro vlastní spotřebu a pravděpodobně i do okolních usedlostí v blízkosti mlýna.
Mlýnská technologie je postupně restaurována do muzejního stavu od roku 2021.